Il 24 luglio 1921 nasce a Motta Santa Anastasia (Catania) il tenore Giuseppe Di Stefano, uno dei più grandi cantanti lirici italiani e tra i protagonisti della Scala, dove si esibisce in quarantatrè produzioni, centottantacinque recite. Grande talento,  tenore dalla voce bene impostata e con una dizione chiarissima lega la sua carriera al sodalizio artistico e affettivo con Maria Callas. Cantano insieme per la prima volta nel 1951 a San Paolo (Brasile) in occasione di una rappresentazione della Traviata diretta dal maestro Tullio Serafin. Con la cantante greco-americana Di Stefano si esibisce negli anni successivi in opere e concerti, registrando anche dischi di grande valore artistico e storico-documentario. Giuseppe Di Stfeano muore il 3 marzo 2008 a  Santa Maria Hoè (Lecco) in seguito alle ferite subite durante una rapina subita nella propria abitazione il 3 dicembre 2004 a Diani (Kenya).