Il 30 luglio 1511 nasce ad Arezzo il pittore, architetto e scrittore d'arte Giorgio Vasari. Artista ufficiale della corte di Cosimo I, tra i maggiori architetti del manierismo fiorentino, idea la sistemazione degli Uffizi e dirige la ristrutturazione e la decorazione di Palazzo Vecchio (salone dei Cinquecento, 1563-72). Il suo nome rimane legato però alle "Vite de' più eccellenti pittori, scultori et architettori " (1568), prima opera fondamentale di critica artistica, che abbraccia il periodo che va da Cimabue al XVI secolo. Vasari muore il  27 giugno 1574 a Firenze.