Il 14 novembre 1891 nasce ad Alliston (Ontario, Canada) il fisiologo Frederick Grant Banting, che con Charles Herbert Best, John James Rickard Macleod e J.B. Collip nel 1921 isola l'insulina, l'ormone secreto dal pancreas, che diventa il primo effettivo trattamento nella cura del diabete. Banting studia medicina a Toronto (Ontario, Canada) e poi va ad esercitare a London (Ontario, Canada) e l’11 gennaio 1922 viene fatta la prima sperimentazione umana su un ragazzo di nome Leonard Thompson. Il primo tentativo non producee risultati apprezzabili. Il secondo, il 23 gennaio 1922 assicura la scoperta della cura per il diabete abbassando il suo tasso glicemico ad un livello fisiologico. Per questa scoperta  nel 1923 Banting riceve il premio Nobel in Fisiologia e Medicina insieme a Macleod. Banting divide la sua parte con Best, che a suo dire lo merita di più rispetto a Macleod, che a sua volta divide la sua parte con Collip. Banting è il primo canadese a ottenere fama mondiale per un lavoro scientifico. Banting muore il 21 febbraio 1941 in seguito alle ferite riportate in un incidente aereo su un bombardiere Lockheed Hudson sull'Isola di Newfoundland (Canada) .