Il 28 giugno 1820 davanti al Tribunale di Salem (New Jersey) il colonnello Robert Johnston mangia una sporta di pomodori: 200 persone assistono convinte di vederlo morire da un momento all'altro perché - sino ad allora - i pomodori sono ritenuti velenosi e chiamati "pesca della volpe". Per questo i pomodori vengono usati esclusivamente come pianta ornamentale ma la dimostrazione di Johnston, che ovviamente sopravvive benissimo, riabilita il pomodoro che si impone rapidamente.